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廚房油煙凈化器使用誤區
由于中式菜中廣泛使用調味料,烹調方法多為煎煮和燉煮。烹飪過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量油煙,造成嚴重的環(huán)境污染。因此,油煙凈化器被廣泛用作廚房油煙凈化設備,但是,油煙凈化器在我國的使用相對較晚,很多用戶(hù)對產(chǎn)品不是很熟悉,所以就會(huì )存在一定的誤區:
1、為了節省電費,油煙凈化器頻繁開(kāi)關(guān)。為了省電,很多人只有在烹調油煙大的時(shí)候才打開(kāi)凈化器,在不用油的時(shí)候關(guān)掉機器。油煙凈化器作為大型電氣設備,頻繁開(kāi)關(guān),風(fēng)機等設備也需要反復啟動(dòng),耗電量較大。而且,廚房油煙不僅包括烹調油煙、液化氣等燃料,燃燒時(shí)還會(huì )產(chǎn)生各種有害廢氣,油煙凈化器可以去除這些有害氣體,保證廚房工作人員的健康。
2、為了節省成本,長(cháng)時(shí)間不清潔油煙凈化器。油煙凈化器在高油煙環(huán)境中工作時(shí),需要定期徹底清洗。如果長(cháng)期不清洗油煙凈化器,為了節省清洗成本,會(huì )積累大量的油,影響油煙凈化器的凈化率,那樣安裝煙氣凈化器就毫無(wú)意義了。長(cháng)時(shí)間積累的油會(huì )腐蝕零件,堵塞管道設備,油煙凈化器運行時(shí),會(huì )大大增加運行損耗和電耗,為了省錢(qián),得不償失。
3、油煙凈化器清洗錯誤。油煙凈化器需要用堿性溶液清洗,不能用酒精等腐蝕性強的物質(zhì)清洗,會(huì )使塑料零件變性,腐蝕機器,降低油煙凈化器的使用壽命。